ອີງຕາມ "ບົດລາຍງານຕະຫຼາດບັນຈຸກົ່ວໂລກປີ 2026" ລ່າສຸດຈາກບໍລິສັດຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດຊັ້ນນໍາ Verified Market Research ແລະການວິເຄາະອຸດສາຫະກໍາໂດຍ Newstrail, ທົ່ວໂລກການຫຸ້ມຫໍ່ກົ່ວຕະຫຼາດພ້ອມແລ້ວສຳລັບການເຕີບໂຕຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນປີ 2026. ຂະໜາດຕະຫຼາດຄາດວ່າຈະບັນລຸ 128 ຕື້ໂດລາ ດ້ວຍອັດຕາການເຕີບໂຕ 8.9% ເມື່ອທຽບກັບປີກ່ອນ, ເຊິ່ງເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຢືດຢຸ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນອຸດສາຫະກຳ.
ໃນພາກພື້ນ, ພາກພື້ນອາຊີປາຊີຟິກ (APAC) ຈະຖືກກຳນົດໃຫ້ເປັນຜູ້ນຳໜ້າໃນຖານະເປັນເຄື່ອງຈັກການເຕີບໂຕຫຼັກສຳລັບຕະຫຼາດການຫຸ້ມຫໍ່ກົ່ວທົ່ວໂລກ, ໂດຍໄດ້ຮັບແຮງຂັບເຄື່ອນຈາກຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະ ເງິນປັນຜົນການຍົກລະດັບການຜະລິດ, ໂດຍມີອັດຕາການເຕີບໂຕປະຈຳປີທີ່ຄາດວ່າຈະຢູ່ທີ່ 10.2%. ການຂະຫຍາຍຕົວໃນຂະແໜງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການເລັ່ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕົວເມືອງ, ແລະ ຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃນຕະຫຼາດທີ່ພົ້ນເດັ່ນເຊັ່ນ ຈີນ ແລະ ອິນເດຍ ລ້ວນແຕ່ເປັນປັດໄຈສຳຄັນທີ່ເຮັດໃຫ້ພາກພື້ນມີການເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາ. ຕະຫຼາດອາເມລິກາເໜືອຈະຮັກສາແຮງຂັບເຄື່ອນທີ່ໝັ້ນຄົງດ້ວຍການເຕີບໂຕປະຈຳປີທີ່ຄາດວ່າຈະຢູ່ທີ່ 6.9%, ໂດຍໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກການເຕີບໂຕທີ່ເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່ຂອງມັນ.ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ ພາກສ່ວນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຂະແໜງການທີ່ມີກົດລະບຽບເຊັ່ນ:ກັນຊາ ກຳລັງສ້າງຄວາມຕ້ອງການໃໝ່ສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ກົ່ວ. ຕະຫຼາດຂອງເອີຣົບຄາດວ່າຈະເຕີບໂຕໃນອັດຕາ 5.8% ຕໍ່ປີທີ່ປານກາງກວ່າ. ໃນຂະນະທີ່ການເຕີບໂຕຊ້າລົງ, ຂໍ້ກຳນົດການຫຸ້ມຫໍ່ແບບຍືນຍົງທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງ EU ກຳລັງຊຸກຍູ້ການຫັນປ່ຽນຂອງອຸດສາຫະກຳໄປສູ່ວິທີແກ້ໄຂທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ນຳມາຣີໄຊເຄີນ, ເປີດໂອກາດໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນລະດັບສູງການຫຸ້ມຫໍ່ກົ່ວຜະລິດຕະພັນ.
ໃນດ້ານການນຳໃຊ້, ອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຍັງຄົງເປັນຕົວຂັບເຄື່ອນຫຼັກຂອງຄວາມຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ກົ່ວ, ເຊິ່ງກວມເອົາ 61% ຂອງສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດທັງໝົດ. ຄວາມຕ້ອງການສູງສຳລັບຄວາມປອດໄພ, ການຮັກສາຄວາມສົດ, ແລະ ຄວາມຍືນຍົງໃນສ່ວນຍ່ອຍເຊັ່ນ: ອາຫານກະປ໋ອງ, ເຄື່ອງດື່ມອັດລົມ, ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ ກຳລັງເພີ່ມຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງວັດສະດຸກົ່ວ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄວາມຕ້ອງການກຳລັງເພີ່ມຂຶ້ນໃນອຸດສາຫະກຳທີ່ມີການຄວບຄຸມລວມທັງເຄື່ອງສຳອາງ, ຢາ, ແລະ ກັນຊາ. ໃນເຄື່ອງສຳອາງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ກົ່ວໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ສຳຄັນສຳລັບຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງສຳອາງລະດັບພຣີມຽມທີ່ຊອກຫາການເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ, ຍ້ອນໂຄງສ້າງລະດັບສູງ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການອອກແບບທີ່ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້. ມາດຕະຖານທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງອຸດສາຫະກຳຢາສຳລັບຄວາມສົມບູນ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງປະທັບຕາການຫຸ້ມຫໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ກົ່ວເປັນທາງອອກທີ່ຕ້ອງການສຳລັບການເກັບຮັກສາ ແລະ ການຂົນສົ່ງຢາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກົດລະບຽບມາດຕະຖານຂອງອຸດສາຫະກຳກັນຊາໃນບາງສ່ວນຂອງອາເມລິກາເໜືອ ແລະ ເອີຣົບໄດ້ກະຕຸ້ນຄວາມຕ້ອງການຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍກົ່ວທີ່ທົນທານຕໍ່ເດັກ.
ນັກວິເຄາະທີ່ Verified Market Research ໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າສາມປັດໄຈຫຼັກທີ່ຊຸກຍູ້ການເຕີບໂຕຂອງຕະຫຼາດການຫຸ້ມຫໍ່ກົ່ວທົ່ວໂລກຄື: ຫນຶ່ງ, ການປ່ຽນແປງທົ່ວໂລກໄປສູ່ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍືນຍົງວັດສະດຸ. ລັກສະນະທີ່ສາມາດນຳມາຣີໄຊເຄີນໄດ້ 100% ແລະອັດຕາການຣີໄຊເຄີນທີ່ສູງຂອງກົ່ວສອດຄ່ອງກັບການລິເລີ່ມຫຼຸດຜ່ອນພາດສະຕິກທົ່ວໂລກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະຍຸດທະສາດການພັດທະນາຄາບອນຕ່ຳອັນທີສອງ, ການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ - ໂດຍສະເພາະແມ່ນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງທາງເລືອກທີ່ສະດວກສະບາຍເຊັ່ນ: ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມຮັບປະທານ ແລະ ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງໜ້າ - ກຳລັງເພີ່ມຄວາມຕ້ອງການດ້ານການຫຸ້ມຫໍ່. ອັນທີສາມ, ຄວາມກ້າວໜ້າໃນເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ: ຄວາມສຳເລັດຂອງຂະບວນການຜະລິດກົ່ວບາງໆໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນ ໃນຂະນະທີ່ປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການພົກພາການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ປະສິດທິພາບດ້ານຕົ້ນທຶນ.
ການວິເຄາະອຸດສາຫະກຳຂອງ Newstrail ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ຕະຫຼາດການຫຸ້ມຫໍ່ກົ່ວທົ່ວໂລກຈະວາງສະແດງ "ຄວາມແຕກຕ່າງໃນພາກພື້ນ ແລະ ການຍົກລະດັບລະດັບສູງ" ໃນປີ 2026.ພາກພື້ນ APAC ຈະສືບຕໍ່ເປັນຜູ້ນຳທົ່ວໂລກ, ໂດຍນຳໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຂໍ້ໄດ້ປຽບດ້ານກຳລັງການຜະລິດ ແລະ ທ່າແຮງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ໃນຂະນະທີ່ຕະຫຼາດເອີຣົບ ແລະ ອາເມລິກາເໜືອຈະສຸມໃສ່ນະວັດຕະກຳວັດສະດຸທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການເຊື່ອມໂຍງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສະຫຼາດ - ເຊັ່ນ: ການຮັບຮອງເອົາຄຸນສົມບັດການຕິດຕາມ RFID ທີ່ກວ້າງຂວາງໃນການຫຸ້ມຫໍ່ກົ່ວພຣີມຽມ. ສຳລັບຜູ້ຫຼິ້ນໃນອຸດສາຫະກຳ, ການເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕະຫຼາດພາກພື້ນ ແລະ ການເພີ່ມທະວີການມີຢູ່ໃນຂົງເຂດການນຳໃຊ້ທີ່ມີການເຕີບໂຕສູງຈະມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນ.
ເວລາໂພສ: ມັງກອນ-02-2026
